メスティンでご飯を炊こう！としたとき、計量カップがかったことはありませんか？
我が家では、初メスティン！ご飯炊くぞ！とワクワクしてた時に計量カップを忘れていたことに気づき、勘で水を入れてドキドキしたのを覚えています(笑)
おこげを作ってみたく水の量を試してみました！
ラージメスティンで2合炊きました！
①お米を洗っていれます。
②持ち手の方に付いてる丸の下まで入れます。
これぐらいです(^^)
＊普通のおこげなしのふっくらご飯を炊くときは、〇〇の真ん中上まで水を入れてください(^^)
③30分水に浸けます。
④火を付けます。（弱火にしましょう）
⑤湯気が出て、グツグツ音がし始めます。
⑥15～20分ぐらいすると、パチパチと音がします。湯気もおさまってきます。
そうしたら火を止めます。
⑦保温ケース（我が家はタオルでしてます）で巻いて、逆さにして10分蒸らします。
＊巻くときはとても熱いので気をつけてくださいね。
完成です！
お米もちゃんと炊けて、おこげもしっかりできました(^^)
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